Jiro Dreams of Sushi

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Ficha: IMDB

Idioma:

Año de Producción: 2011

Un documental que se centra en la vida de Jiro Ono, un maestro del sushi de 85 años que sigue trabajando todos los días en su pequeño restaurante en Tokyo.

Muy interesante. Cuenta como ha dedicado toda su vida a su trabajo, su búsqueda de la perfección y su relación con sus dos hijos. También como adquieren los mejores ingredientes y el largo proceso de 10 años de los aprendices. Recomendable.

Valoración: Interesante


Categoría: documental
Género:


Escrito por lobo666 el 2012-07-15